رستوران محلی گیجا واش محله چمارسرا، رشت

این که رستوران فضای سنتی داره جالبه هرچند باب سلیقه من نبود چون می شه حس کرد که لزوما دکور سمبل کاری شدست یا با فکر اتفاق افتاده ، منو رستوران بشدت بد هست ! قربانت بشم اگر کامنتمو می خونی منو رستورانت رو عوض کن ، عکس غذاها رو با کیفیت به منو اضافه کن ، همه تاریک و مشخص بود با گوشی گرفته شدن و تقریبا نمی شد فهمید بین دو غذا تفاوتش چیه ؟ چاپ بد و درنهایت پرس کردن منو و گذاشتنش داخل پلاستیک کثیف که بخاطر بازتاب نور اصلا نمی شه خوندش و مدام باید زاویه دستتو عوض کنی ... بگذریم ... غذا رو خیلی دیر آوردن . حدود ۴۰ دقیقه بلکه بیشتر طول کشید ... یک عادت عجیبی توی رستوران ها هست که نمی دونم از کجا نشات میگیره و اونم اینه که تا می شینی سر میز برات نوشابه میارن و میرن ، خب عزیز جان الان من چکارش کنم ؟ باز کنم بوخورم که نتونم بعدش غذا بخورم ؟ یا دست نزنم بهش که بعد چهل دقیقه گرم شه ؟! اگر نوشابه میارین لااقل چند دقیقه بعدش غذا هم باید سرو‌ شه ، یا بهتر ازون همه با هم بیاد ... غذا ها با رب ترش درست شده بودن که در منو هم ذکر شده بود و من هم با ذائقه گیلانی ها آشنایی دارم ، این بیشتر رب انار بود که توش غذا گذاشته بودن تا بلعکس ، بشششدت طعم ترشی رب رو حس می کردم جوری که اصلا نمی فهمیدم طعم باقی غذا چیه ؟ گوشت کدومه یا .... . رب چاشنی غذاشت و باید مقدارش مشخص باشه نه اینکه دل آدم رو بزنه ، این قضیه روی هر سه غذایی که گرفتیم صادق بود مخصوصا روی فیله ... خود فیله هم در کمال تعجب بشدت سفت بود و بزور با قاشق و چنگال تکه تکه می شد ... کوبیده خوب بود و در لعاب غذا طعم خوبی می داد ... کلا نحوه ارایه غذا جالب بود و اشتها برانگیزبود . در نهایت اگر بخوام جمع بندی کنم از ۱۰ بهش ۵ یا ۶ می دم . بنظرم فاکتور مهمی که از دست داد طبخ غذا در رب ترش بسیار بسیار زیاد بود که مزه اصلی غذا رو کاملا گم کرده بود و شما انگار برنج و رب می خوردید

اسم، مرکب از گیجا و واش ( در گیلکی واش یعنی گیاه ) ] 1. نام یک سبزی محلی در استان گیلان 2. نام خورشتی که با این سبزی تهیه می شود. * به شکل گیجواش و گیجه واش هم نوشته می شود. * در استان مازندران به گیاه اناریجه معروف است ولی ظاهرا دو گونه متفاوت از تیره چتریان هستند.

برخورد پرسنل عالی بود ، مقدار غذا هم عالی و مناسب بود اما سی دقیقه زمان برد تا غذا اماده بشه ، مرغش خوب و فبله کبابش نامناسب بود، در کل ارزش تست داره

یکی از بهترین رستوران های رشت هستش

کیفیت غذاها، سرویس و همچنین برخورد پرسنل واقعا خوبه و ارزش امتحان کردن داره. پیشنهاد می‌کنم برای یه بار هم شده امتحان کنین. جایی نیست که پشیمون‌تون کنه. ضمنا تم سنتی دکور، استفاده از حصیر به عنوان سفره و همچنین ظروف سنتی و قدیمی برای سرو غذا، جذاب و نوستالژیکه ضمنا از جاهایی هست که بتونین به دوستان و آشناهای غیربومی‌تون هم پیشنهاد بدین اگر چه قطعا بهترین رستوران رشت نیست و گزینه‌های خیلی بهتر هم وجود داره. ولی در کل قابل قبوله لوکیشن‌ش هم جوریه (ضیابری) که به راحتی جای پارک گیر میارین و نهایتاً با ۵۰ متر فاصله می‌تونین ماشین‌تون رو پارک کنین

عالییهههه

عالیه❤️❤️

کیفت غذاها عالی بود

غذا خوب رفتار پرسنل مخصوصا اون دوتا پسر جوون جلو کانتر صفر صفر انگار دعوا داشتن با تمام ادمایی ک اومدن شام بخورن بدترین برخورد روداشتن حدودا دهه هشتادی میخورد بهشون

رفتار نامناسب پرسنل