سوهان آنا شعبه 1 محله عمار یاسر، قم

واقعا که محصولات شون خیلی خوشمزه و قابل توجه هست... طعم به یادماندنی و بسته بندی های مرتب و تنوع نسبتا خوب. دوستانی که تو فروشگاه شون هستند، خوش برخورد و مؤدبند. چند سالی هست که مشتری این فروشگاه هستم، قیمت ها مثل همه چیز بالا رفته، اما به نسبت کیفیتی که هست، نرخ هاشون منطقی به نظر می رسه. تو سایت شون هم نوشته اند: «سوهان، سوغاتی پرطرفدار و نمادی از شهر کهن قم است که از دیرباز مورد توجه مسافران و گردشگران داخلی و خارجی بوده و شیرینی سفر آنها را دوچندان کرده است. سوهان «آنا» با بیش از یک دهه تجربه در تولید این محصول سنتی می‌کوشد تا با به کارگیری خلاقیت و استفاده از بروزترین دستگاه‌ها، در کنار طعم به یادماندنی و خاطره‌انگیز سوهان، محصولی درخور مشتریان عزیز، تولید نماید. استفاده از نیروی مجرب و متخصص، مواد اولیه با کیفیت و دقت و ظرافت بالا در تولید و بسته بندی محصولات، تمام آن چیزی‌ست که سوهان آنا را متمایز از دیگران ساخته است. آنا صادر کننده سنت سوهان‌پزی به نقاط مختلف جهان است. کشورهایی نظیر: انگلیس، آلمان، کانادا، امارات، بحرین و عراق از جمله کشورهایی هستند که طعم به یادماندنی سوهان آنا را هیچ‌گاه فراموش نخواهند کرد.» *خواص «سوهان»: «سوهان» به سبب دارا بودن جوانه گندم، پروتئین فراوانی دارد و منبع فوق‌العاده‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین‌های گروه B و E و آرام‌بخش اعصاب و روان است و از همه مهم‌تر جوانه گندم موجود در این محصول به دلیل داشتن قندهای طبیعی سبب ذخیره‌سازی انرژی در ماهیچه‌ها شده و باعث بهبود عملکرد عضلانی و جلوگیری از خستگی و بی‌حالی می‌شود. برای تهیه سوهان، از کره یا روغن‌های گیاهی استفاده می‌شود. افزودن چربی به سوهان، کالری آن را افزایش می‌دهد و بر قابلیت جویدن، طعم، بو، مزه و مدت زمان ماندگاری محصول می‌افزاید. البته در میان چربی‌ها، کره طعمی چشمگیرتر دارد و هنگام پخت به همراه هل و شکر طعم تافی‌مانندی را به سوهان می‌دهد، اما فراموش نکنید که کره، کلسترول، تری‌گلیسیرید و همچنین وزن شما را افزایش می‌دهد. شکر نیز در صنایع پخت سوهان به منظور شیرین کردن، بهبود رنگ و از همه مهم‌تر به عنوان نگه‌دارنده افزوده می‌شود و تخم‌مرغ هم به دلیل دارا بودن پروتئین، چربی و قسمت عمده‌ای از ویتامین‌ها،‌ ارزش غذایی محصول را افزایش داده و منجر به تردی و تازگی محصول می‌شود. * تاریخچه پیدایش سوهان: تاریخچه پیدایش سوغات شیرین قم یعنی سوهان، به دوره پادشاهای قاجار برمی گرده. یعنی بین سالای ۱۲۸۹ تا ۱۲۹۰ خورشیدی. اون زمان قرار بر این بود که صحن عتیق بارگاه حضرت معصومه(س) توی شهر قم افتتاح بشه. بزرگان و سران قمی هم اُرسیشون (کفش) رو ور کشیدن و به برگزاری یه مراسم باشکوه آستین بالا زدن و شاه سیبیل کلفتشون رو هم برای این مراسم دعوت کردن. از اون‌جایی هم که شاه ترسو تشریف داشتن و فوبیای ترور توی مغزش تلو تلو می‌خورد؛ معاون خودش رو برای مراسم فرستاد. روز مراسم فرا رسید و هرکسی برای خودشیرینی تحفه‌ای نثار این میرزا قشمشم، معاون شاه می‌کرد. صنایع دستی، جواهرات و… در بین بزرگان قم، شخصی به نام محمد علی عطار برای پیش‌کش کردن؛ سمنویی رو که به اون شکر اضافه کرده بود تقدیم معاون شاه کرد. این بزرگوار هم بعد از صرف ناهاری مفصل، انگشت مبارک رو به شیرینی زد و به مزاجش خوش اومد. ایشون بعد از خوردن این شیرینی افاضات فرمودن که این تحفه مثل سوهانی غذای مرا هضم کرد. به این ترتیب بود که اسم سوهان روی اون شیرینی قرار گرفت و تولید انبوهش آغاز شد.

سوهان با کیفیت تولید شده با روغن حیوانی خورده سوهان هم دارند که نصف قیمت است اما با همان کیفیت دیگر محصولات هم دارند مانند میوه خشک، عسل، گز و ...

خوب و با بسته بندی زیبا و جالب👌