نان سنگک انار

نان سنگک های قدیم ماندگاریش بیشتر بود اما نون سنگک های امروزی خوشمزه ست ولی دو ، سه ساعت که گذشت سفت میشه و خوردنش کمی زحمت میندازه آدم رو. یاد نون سنگک های قدیم بخیر.البته نون سنگک باید از آرد سبوس بالا پخته بشه مثلا آرد ۸ تا ۱۰ درصد ولی امروزه با آردهای سفید تر نان رو میپزند که خاصیتهای درمانی این نان را نیز تحت تأثیر قرار داده است