خوب و رضایت بخشه، البته نانوا که تغییر میکنه کیفیت پخت نان عوض میشه، معمولا بخاطر مشکلات بیمه ای یا عدم تفاهم صاحب نانوایی و شاطر یا نانوا و شاگردانش، تمدید کار نانوایی انجام نمیشه و این روی کیفیت نان و جذب مشتری تاثیر داره. بهتره که صاحب نانوایی بلند مدت با نانوا قرارداد امضا کنه تا کیفیت نان در بلند مدت بهتر بشه