نقشه‌ استان خراسان جنوبی

استان خراسان‌جنوبی واقع در شرق نقشه ایران، سومین استان پهناور ایران است. پس از تفکیک استان خراسان بزرگ به سه بخش شمالی، رضوی و جنوبی در سال ۱۳۸۳، بیرجند به‌عنوان مرکز استان خراسان‌جنوبی انتخاب شد.

این استان در سده‌های گذشته بخشی از ایالتی بود که قهستان نامیده می‌شد و در طول تاریخ همواره یکی از مهم‌ترین محورهای مواصلاتی جنوب به شمال‌شرق به‌حساب آمده است. خراسان‌جنوبی امروزه بیش از ۷۰۰ هزار نفر جمعیت دارد و یکی از برخوردارترین استان‌های کشور به‌لحاظ ذخایر معدنی به‌شمار می‌رود.

جغرافیای استان خراسان‌جنوبی
استان خراسان‌جنوبی از شرق با کشور افغانستان هم‌مرز است و در همسایگی استان‌های خراسان‌رضوی، سمنان، یزد، اصفهان، کرمان و سیستان‌و‌بلوچستان قرار دارد.

بخش اعظم این استان را عرصه‌های طبیعی و غیرمسکونی در بر می‌گیرد. اقلیم خراسان‌جنوبی بیابانی و نیمه‌بیابانی است و به‌واسطه وجود طوفان‌های شن و گردوخاک، یکی از کانون‌های فرسایش بادی به‌شمار می‌رود.

مهم‌ترین شهرهای خراسان‌جنوبی
به‌رغم وسعت زیاد استان خراسان‌جنوبی، شهرسازی پراکنده مرسوم در مناطق کویری سبب شده است که این استان تنها ۱۱ شهرستان و ۲۸ شهر داشته باشد. برخی از مهم‌ترین شهرهای خراسان‌جنوبی عبارت‌اند از:

• بیرجند
  
• فردوس
  
• قائن
  
• طبس
  
• نهبندان
  
• بشرویه

جاذبه‌های گردشگری استان خراسان‌جنوبی
خراسان‌جنوبی قدمت بسیاری دارد و آثار و بناهای تاریخی این شهر، روایتگر پیشینه مردمان کویر است. نام دو اثر تاریخی این استان شامل «قنات بلده» و «باغ اکبریه» در فهرست میراث جهانی یونسکو دیده می‌شود که بر اعتبار تاریخی و اهمیت گردشگری این استان می‌افزاید.

روستاهای تاریخی، اسرارآمیز و منحصربه‌فرد خراسان‌جنوبی نیز از دیگر جاذبه‌های این استان به‌شمار می‌روند. برخی از برترین جاذبه‌های گردشگری خراسان‌جنوبی را می‌توان این‌گونه معرفی کرد:

• قلعه بیرجند
  
• باغ اکبریه (بیرجند)
  
• قلعه فورگ (روستای فورگ)
  
• قنات بلده (فردوس)
  
• قلعه شاهدژ (نهبندان)
  
• روستای ماخونیک
  
• روستای نایبند

جاذبه‌های طبیعی خراسان‌جنوبی نیز متنوع هستند و علاقه‌مندان به مقاصد کویری را شگفت‌زده می‌کنند. برخی از برترین دیدنی‌های طبیعی استان خراسان جنوبی نیز عبارت‌اند از:

• بند عمر شاه (بیرجند)
  
• بند دره (بیرجند)
  
• کویر سه‌قلعه (فردوس)
  
• کال جنی (طبس)
  
• چشمه مرتضی‌علی (طبس)
  
• کویر حلوان (طبس)

اقامت در استان خراسان‌جنوبی
هتل‌های میان‌رده و اقتصادی، مهمان‌سراها، اقامتگاه‌های سنتی و کویری از جمله امکانات اقامتی استان خراسان‌جنوبی هستند که از گردشگران این استان میزبانی می‌کنند. برخی از بهترین مراکز اقامتی خراسان‌جنوبی عبارت‌اند از:

• هتل بزرگ کوهستان (بیرجند)
  
• هتل جهانگردی (بیرجند)
  
• بوم‌گردی زاغ بور (بیرجند)
  
• هتل سنتی عماد نظام (فردوس)
  
• هتل نارنجستان (طبس)
  
• بوم‌گردی خانه عرفانی (قاين)

مراکز خرید استان خراسان‌جنوبی
خراسان‌جنوبی مقصدی بی‌نظیر برای خرید زرشک و زعفران است و شهرستان قاینات در این استان، به «پایتخت زعفران جهان» شهرت دارد. همچنین بازارها و فروشگاه‌های سنتی این استان، تنوع بی‌نظیری از سوغات این خطه را مانند عناب، کشک، قره‌قروت، کالاهای حصیربافی و رودوزی عرضه می‌کنند.

بهترین بازارها و مراکز خرید خراسان‌جنوبی از این قبیل‌اند:

• بازار سنتی بیرجند
  
• مجتمع تجاری الماس (بیرجند)
  
• بازار سنتی فردوس
  
• روز بازار شهرداری قاین
  
• مجتمع تجاری رضوی حیدری (طبس)

رستوران‌های استان خراسان‌جنوبی
خراسان‌جنوبی رستوران‌ها و غذاخوری‌های مدرن و سنتی متنوعی دارد که صرف غذا در آن‌ها لذت‌بخش و به‌یادماندنی خواهد بود. «قروت»، غذای سنتی و محبوب این منطقه است که در برخی رستوران‌های سنتی سرو می‌شود.

برترین رستوران‌های خراسان‌جنوبی عبارت‌اند از:

• رستوران سنتی شمس‌العماره (بیرجند)
  
• ستوران سنتی خانه پدری (بیرجند)
  
• رستوران شب‌های تون (فردوس)
  
• رستوران ناردون (طبس)
  
• رستوران آریا (قاین)