مرکز فروش ماهی، میگو و آبزیان بعثت

به این مکان نظر و امتیاز دهید

نظرات درباره‌ی مرکز فروش ماهی، میگو و آبزیان بعثت

• 🦢

  

  1402/02/25

  

  • گزارش نظر

  سلام دوست عزیز لطفآ قبل از خریده ماهی این متن رو با دقت بخونید: اول داخل گوگل سرچ کنید با توجه به قیمت و درجه بندی ماهی ها ، ماهی مورد نظره خودتون رو انتخاب کنید. مثلآ بهترین ماهی اول ماهی جنوب بعد ماهی شمال بعد ماهی رودخونه ای و در آخر ماهی پرورشی است. دو مورد با توجه به ذائقه و طعمی که دوست دارید در گوگل سرچ کنید ، تحقیق و انتخاب کنید. بعد برای خرید که وارد سوله شدید فقط دنبال همون 2 تا ماهی که انتخاب کردید بگردید. وارد سوله که شدید فروشنده ها میفتن دنبالتون و هی میگن بفرمایید ، در خدمتم ، یه جورایی میچسبن بهتون نمیذارن قیمت بگیرید و میرن روی مختون ، پس خودتون رو بزنید به بیخیالی. حواستون باشه فروشنده ها نمیذارن شما فکر کنید و یه سری ماهی مونده دارن که میخوان به شما پیشنهاد بدن. از همه قیمت بگیرید ، فقط قیمت بگیرید ، خرید نکنید ، خوب که قیمت دستتون اومد بعد خرید کنید. نکات زیرو قبل از خرید ماهی بخونید لطفآ: 1 ، بوی ماهی ماهی تازه هیچوقت بوی شدید و نامطبوعی ندارد. دلیل وجود بوی نامطبوع وجود آمونیاک است ، بعد از مرگ ماهی ، آنزیم های ماهی به دیواره معده نفوذ می کنند ،هرچه ماهی بیشتر بماند میزان آمونیاک بیشتری به گوشت ماهی منتقل شده و در نتیجه بیشتر بوی تندی آن به مشام می رسد ، این آمونیاک از خون به گوشت ماهی منتقل می شود. البته بعضی ماهی ها کلآ بوی خیلی زیادی دارند ، البته بوی ماهی با بوی ماهی ای که فاسد شده باشد زمین تا آسمون فرق میکند. 2 ، چشم های ماهی چشم های ماهی تازه براق و شفاف است و کاملا واضح است که تازه است. اگر چشم ماهی کدر و تیره باشد و به خاکستری بزند ، نشانه کهنه بودن ماهی است. 3 ، پوست ماهی مهم نیست که ماهی شما فلس داشته باشد یا فاقد آن باشد ، در هر صورت پوست ماهی ، آیینه تمام نمای سلامت آن است ، ماهی تازه ، پوستی روشن و شفاف دارد. 4 ، آبشش ماهی کنار سر ماهی در دو طرف آبشش های آن قرار دارد ، برای بررسی کردن آبشش ماهی ، باید با دست آن را باز کنید ، رنگ آبشش ماهی تازه ، قرمز و خون دار است و بوی بدی نمیدهد ، اگر رنگ آبشش ماهی کمرنگ یا پریده رنگ باشد یا رنگ خاکستری و مایل به قهوه ای دارد و بوی بدی میدهد ، نشان کهنه بودن ماهی است. 5 ، باله ماهی باله ماهی را کمی بکشید ، باله های ماهی تازه بسیار سفت و مقاوم باشد و با کشیدن جدا نشود ، اگر باله ماهی به راحتی جدا شود نشانه کهنه بودن آن است. 6 ، فلس ماهی فلس ماهی را بررسی کنید ، فلس ماهی تازه بسیار سفت است و به هیچ وجه به راحتی کنده نمی شود. 7 ، گوشت ماهی تازه سفت است و حالت لاستیکی دارد و به استخوان چسبیده. 8 ، گوشت ماهی نر بیشتر از گوشت ماهی ماده میباشد. *ماهی‌های پرورشی کمی لاغرتر و کم‌ بنیه‌تر از انواع دریاییشان‌اند اما اغلب این شانس را دارید که زنده بخریدشان. این ماهی‌ها را پرورش می‌دهند: کپور معمولی کپور آئینه کپور چرمی آمور کپور نقره‌ای سرگنده و قزل‌آلای رنگین‌کمان. *ماهی رودخانه‌ای اینها ، بین ماهی‌ها «کولی» به حساب می‌آیند: سوف لای ماهی اردک‌ماهی اسبله سس ماهی سیاه‌ماهی قزل‌آلای خال قرمز و… معمولا خاردار و کوچک‌اند و البته ارزان‌تر از انواع دریایی و اگر بلد باشید چطور بپزیدشان بسیار خوش‌خوراک هستند. ماهی سرد یا یخ‌زده یا دریایی وقتی ماهی را از آب‌های دور می‌آورند یا پیش‌بینی می‌کنند زمان فروش و مصرف‌اش خیلی طولانی باشد (به‌ویژه برای ماهی‌های بزرگ) حواله‌شان می‌کنند به فریزرها ، اتفاقآ با این کار به سالم ماندن ماهی بیشتر می‌شود اعتماد کرد. اما گاهی فروشنده‌ها کلک می‌زنند و ماهی‌های خراب شده و مانده را با قیافه یخ‌زده به ملت قالب می‌کنند تا عیبش معلوم نشود. برای رو شدن دست این صیادهای متقلب ، به مردمک چشم ماهی دقت کنید ، اگر ماهی کاردرست باشد ، یک نقطه سفید رنگ در آن دیده می‌شود ولی اگر ماهی قبل از یخ‌زدن اوضاع خوبی نداشته باشد ، چشم یخ‌زده‌اش کاملا کدر یا شیری‌رنگ است.

  بیشتربستن

  7 پاسخ

  84 نفر

  کاربر نشانhasan

  1402/07/26

  خیلی کامل بود. تشکر فراوان

  بیشتربستن
  مشاهده 7 پاسخ

  ---

• کاربر نشان

  

  1403/06/26

  

  • گزارش نظر

  مترو بعثت دقیقا کنارش هست

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  می‌پسندم

  ---

• خاطره

  

  1403/01/02

  

  • گزارش نظر

  پیشنهادم اینه که با مترو برید درب متروی بعثت دقیقا در بازار ماهی فروشان باز میشه فروشگاه رفاه و تره‌بار هم در محوطه هست

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  4 نفر

  

  ---

• ایران شگفت انگیز

  

  1401/04/06

  

  • گزارش نظر

  این منطقه هم یک بازار میوه و تره بار دارد، ولی بزرگترین بازار ماهی تهران رو هم داره که در دو سوله بزرگ و دراز قرار گرفته که شما میتونید اونجا انواع آبزیان شمال و بخصوص جنوب رو با قیمتهای خوب پیدا کنید.انواع ماهی و میگو و لابستر و... چیزایی که در اینجا پیدا میشه.یه قسمت هم داره که زیر نظر اداره دامپزشکی و بهداشت اداره میشه و اگه مشکلی در زمینه قیمت فاسد بودن محصول یا هر مشکل دیگه ای داشتین به اونجا مراجعه کنید خیلی خوب و در اسرع وقت همونجا رسیدگی میکنند من خودم تجربه این مورد رو داشتم. قیمت ها با اختلاف منطقی در غرفه های مختلف، متفاوت است که معمولا بستگی به فروشنده و تازه و کهنه بودن یا بزرگ و کوچک بودن آبزیان دارد. قیمت های این منطقه به دلیل اینکه مرکز اصلی ماهی و آبزیان در تهران میباشد نسبت به بقیه جاهها ارزان تر است .شما برای انتخاب نوع و کیفیت ماهی و قیمت ، حداقل از میان 40 فروشنده و غرفه حق انتخاب دارید.پاک کردن ماهی و میگو ... معمولا در همان غرفه ای که خرید میکنید رایگان است ولی معمولا به عنوان انعام بسته به حجم خریدتون بین دو هزار تا ده هزار تومن انعام بدهید. در کنار این مجموعه بازار میوه و تره بار بعثت هم هست که خرید های میوه و سبزی و... رو میتونید از اونجا انجام بدین.جای پارک معمولا به اندازه کافی هست. اگه با اتوبوس میخواین به اینجا بیایید.به میدان امام حسین بروید و از اونجا سوار اتوبوس های میدان امام حسین - انتهای هفده شهریور شوید.این اتوبوس ها شما را مستقیم جلوی این بازار پیاده میکند. یک ایستگاه مترو هم به نام بعثت دقیقا از داخل بازار خروجی و ورودی دارد.

  بیشتربستن

  3 پاسخ

  32 نفر

  کاربر نشان

  1402/02/22

  بسیار ممنون. عالی توضیح دادن

  بیشتربستن
  مشاهده 3 پاسخ

  ---

• کاربر نشان

  

  1402/06/29

  

  • گزارش نظر

  عکسی از این مرکز ندارم ولی یک توصیه خوب دارم. آخر هفته برای خربد ماهی نرین چون ماهی تازه رسبده به بازار و مشتری هم زیاده و نتیجتا قیمتها بالاس. دوشنبه سه شنبه بسیار بهتره

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  6 نفر

  ---

• کاربر نشان

  

  1403/05/28

  

  • گزارش نظر

  هشت پا هم دارید؟

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  می‌پسندم

  ---

• کاربر نشان

  

  1403/02/14

  

  • گزارش نظر

  روز جمعه تاساعت ۱۳ باز هست لطفا مردم رو گمراه نکنید . من الان از میدان انقلاب رفتم اونجا تعطیل بود .

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  1 نفر

  ---

• زری فردوسی

  

  1402/12/11

  

  • گزارش نظر

  جمعه ها هم بازه

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  1 نفر

  

  ---

• کاربر نشان

  

  1402/02/22

  

  • گزارش نظر

  _ ایستگاه مترو بعثت دقیقا در محوطه بازار ماهی قرار داره. خروجی شمالی اتوبان بعثت _ غرفه ها قیمت های متفاوت میدن و چونه هم میشه زد. اگه ماهی شون خیلی تازه نباشه بیشتر تخفیف می دن. _ فروشنده ها و شاگرداشون نمیذارن راحت بگردی و قیمت کنی ، هی می خوان جذبت کنن و یه چیزی بهت بفروشن. البته خیلی مودبانه. ولی خب من شخصا خوشم نمیاد فروشنده بیاد جلو و بگه چی بدم خدمتتون و... دوست دارم خودم ببینم و بپرسم. _ اگه دنبال قزل و سالمون هستین و راهتونم دوره بیخود تا اونجا نرید. اما اگه دنبال ماهی جنوب و متنوع هستین اینجا مکان مناسبیه.

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  10 نفر

  ---

• کاربر نشان

  

  1401/11/06

  

  • گزارش نظر

  حواستون باشه دقت کنید ماهی کهنه زیاد میندازند به چشم ماهی دقت کنید وانگشت بزنید اگه داخل ماند کهنه هست چونه زیاد بزنید

  بیشتربستن

  بدون پاسخ

  6 نفر