رستوران جردن میکائیل

به این مکان نظر و امتیاز دهید

نظرات درباره‌ی رستوران جردن میکائیل

• کاربر نشان

  

  1403/04/17

  

  • گزارش نظر

  غذا که کاملاااا افتضاح و اشغال بود و رسیدگی پرسنل و مدیریت خیلییییییییی ضعیییییف و بی ادب اصلااااا پیشنهاد نمیکنم پول تو جیب ریختن حتی ارزش یکبار رفتن هم نداره

  بیشتربستن

  1 پاسخ

  1 نفر

  کاربر نشان

  1403/06/19

  توی غذاش رنگ زعفرون استفاده میکنه

  بیشتربستن
  مشاهده 1 پاسخ

  ---

• محمد

  

  1403/03/01

  

  • گزارش نظر

  البته رستوران نیست و بیشتر تهیه غذا است با یکی دو میز در خیابان. تازه باز شده است. هفته پیش که هنوز گل‌های تبریک جلوی در مغازه بود، چون به منزل نزدیک است خوشحال شدیم و برای امتحان کباب و آش گرفتیم. در حال آماده سازی، فرایند پخت کباب و بسته بندی دیده می‌شد و بسیار ضعیف بود. یک پسر جوان کم تجربه مشغول پخت کباب بود که مشخص بود اولین بارش است کباب می‌پزد. فردی که ظاهرا ارشد بود هم کباب ها را یکی یکی بلند می‌کرد و با دست وضعیتش را بررسی می‌کرد! ایشان هم به نظر نمی‌رسید تجربه زیادی داشته باشد و به نظر همه تازه کار بودند. دو سیخ کباب را دو نفری کلی بالا و پایین کردند تا بپزند! از زمانی که کباب آماده شد تا زمانی که به بسته بندی برسد حدود 10 دقیقه زمان برد. در این حد زیاد بود که فکر کردم شاید پلو آماده نیست و مشغول آن هستند! به بسته بندی که رسید دیگر خنده دار شد. همان فرد ارشد که بر پخت کباب نظارت می‌کرد مشغول بسته بندی شد و البته نمی‌توانست به درستی با دستگاه شرینک کار کند. خلاصه که شاید نیم ساعتی طول کشید تا غذای ما تحویل داده شود و غذاها سرد شده بود. آش شله قلمکار به غایت شور بود. به حدی که رسما نمی‌شد خورد. کباب خوب نبود. گوشت سفت بود. بد طعم بود و احتمالا درست مزه دار نشده بود. در حد رستوران های بین راهی هم نبود. پلو هم خوش طعم و معطر نبود گرچه خوب پخته بود. روی گوجه ها سوخته بود و درونش خام مانده بود. همه این‌ها در شرایطی بود که تنها مشتری ما بودیم و هیچ سفارش دیگری در جریان نبود. می‌توان حدس زد که اگر تعداد سفارش‌ها بیشتر بشود چه شرایطی پیش خواهد آمد. با این وضعیت اگر از همین ابتدا در مدل مدیریت و کیفیت بازنگری جدی نکنند احتمالا امکان رقابت با این همه اغذیه فروشی در جردن را نخواهد داشت. در مجموع تجربه خوبی نبود و برای من این جا خط قرمز خورد.

  بیشتربستن

  1 پاسخ

  1 نفر

  کاربر نشان

  1403/04/17

  کاملا با شما موافقم ما هم تقریبا همه ی این شرایط و داشتیم به علاوه رفتار و برخورد نادرست پرسنل جوجه کباب هم اگر خورده باشین رنگ غذا داخلش استفاده شده بود

  بیشتربستن
  مشاهده 1 پاسخ